Günün Çorbası Soup of the Day
Günlük olarak değişen şefin özel çorbası. Special chef's soup changing daily.
Mercimek Çorbası Lentil Soup
Süzme sarı mercimek, tereyağlı kıtır ekmek ve limon dilimi ile. Strained yellow lentils, served with buttered croutons and a lemon wedge.
İtalyan Usulü Sebze Çorbası Italian Vegetable Soup
Mevsim sebzeleri (kabak, havuç, kereviz sapı, bezelye), domates sosu ve fesleğenli hafif et suyu. Seasonal vegetables (zucchini, carrots, celery stalk, peas), tomato sauce, and light broth with fresh basil.
Peynir Tabağı Types of Cheese
Eski Kaşar, Ezine Peyniri, Rokfor Peyniri, Erzincan Tulum İşi Çerkes Kuru Meyve ve Domates, Salatalık Söğüş Eşliğinde Mevsim Yeşillikleri. Aged Kashar Cheese, Ezine Cheese, Roquefort Cheese, Erzincan Tulum Cheese, Smoked Circassian Cheese, served with Dried Fruit, Tomato, Cucumber Salad, and Seasonal Greens.
Zeytinyağlı Tabağı Olive Oil Plate
Mevsimine göre hazırlanmış 3 adet zeytinyağlı meze çeşidi. 3 types of cold appetizers prepared with olive oil according to the season.
Şefin Meze Tabağı ( 1 Kişilik) Chef's Appetizer Plate (For 1 Person)
Haydari, Ezme, Kısır, Patlıcan Salatası, Humus, Atom, Şakşuka, Domates Salatalık Biber Söğüş. Haydari, Ezme, Kisir, Eggplant Salad, Hummus, Atom, Shakshuka, Sliced Tomatoes, Cucumbers, and Peppers.
Combo Tabağı Combo Plate
Sosis, nugget, soğan halkası, patates kızartması. Sausages, nuggets, onion rings, and french fries.
Fish & Chips (Pane Mezgit Patates) Fish & Chips (Pane Mezgit Potato)
Çıtır pane kaplamalı mezgit balığı filetosu, patates kızartması ve tartar sos eşliğinde. Crispy batter-fried whiting fish fillet, served with french fries and tartar sauce.
Kalamar Tava, Tartar Sos İle Fried Calamari with Tartar Sauce
Altın sarısı halka kalamar tava, tarator/tartar sos ve limon ile. Golden fried calamari rings, served with tarator/tartar sauce and lemon.
Karides Güveç Shrimp Stew
Güveçte tereyağı, sarımsak, domates, mantar, yeşil biber ve eritilmiş kaşar peyniri ile pişirilmiş karides. Shrimps cooked in a casserole with butter, garlic, tomatoes, mushrooms, green peppers, and melted kashar cheese.
Patates Tava French Fries
Baharatlı çıtır parmak patates kızartması. Seasoned crispy finger french fries.
Pirinç Pilavı Rice
Klasik tereyağlı pirinç pilavı. Classic buttered rice pilaf.
Sıcak Tabağı Hot Plate
Izgara biftek, ızgara tavuk göğsü, sosis, patates kızartması. Grilled beefsteak, grilled chicken breast, sausage, and french fries.
Etli Quesadilla Meat Quesadilla
150 Gr Kontrfile Sotelenmiş Soğan, Biber, Sarımsak, Kaşar Peyniri, Akdeniz Yeşillikleri, Elma Dilim Patates ve Barbekü Sos İle. 150g Grilled beef tenderloin cooked with sautéed onions, peppers, garlic, Cheddar cheese, served with Mediterranean greens, potato wedges, and barbecue sauce.
Köfteli Dürüm Meat Wrap
150 Gr Köfte Sotelenmiş Soğan, Biber, Sarımsak, Kaşar Peyniri, Akdeniz Yeşillikleri, Elma Dilim Patates ve Barbekü Sos İle. 150g Meatballs cooked with sautéed onions, peppers, garlic, Cheddar cheese, served with Mediterranean greens, potato wedges, and barbecue sauce.
Sebzeli Quesadilla Vegetables Quesadilla
Havuç, Kabak, Yeşil ve Kapya Biber, Soya Sos, Sarımsak, Kaşar Peyniri. Carrots, zucchini, green and capia peppers, soy sauce, garlic, and kashar cheese.
Tavuklu Dürüm Chicken Wrap
150 Gr Tavuk, Mantar, Salatalık Turşu, Karamelize Soğan, Patates Kızartması, Yeşil ve Kırmızı Biber, Barbekü Sos. 150g Chicken cooked with mushrooms, pickled cucumbers, caramelized onions, french fries, green and red peppers, and barbecue sauce.